واحدهاي لبني اصفهان خودسرانه اقدام به افزايش قيمت کرده‌اند

مدير توسعه بازرگاني جهاد کشاورزي اصفهان:
واحدهاي لبني اصفهان خودسرانه اقدام به افزايش قيمت کرده‌اند

فرهاد حاجي مرادي با بيان اينکه فقط افزايش قيمت شير منجر به افزايش قيمت محصولات لبني نمي شود، اظهارکرد: افزايش هزينه حمل و نقل و مواد اوليه بسته‌بندي‌هاي کارخانه هاي لبنيات در افزايش قيمت فراورده هاي لبني تاثير به‌سزايي داشته است.
وي افزود: قيمت شير مورد استفاده کارخانه ها هيچ تغييري نکرده و به قيمت هر کيلو دو هزار تومان به کارخانه داران داده مي شود، در واقع تک محصولي بودن بيشتر کارخانه‌هاي توليد لبنيات سبب شده تا اين کارخانه‌ها اقدام به افزايش قيمت نمايند.
حاجي مرادي اضافه کرد: راهکار بهبود اوضاع آنها تجديد در بهره‌وري پتانسيل کارخانه است و بايد با استفاده از تنوع در توليد محصولات، به ثبات در قيمت‌ها برسند.
مدير توسعه بازرگاني سازمان جهاد کشاورزي استان اصفهان با اشاره به اينکه افزايش قيمت در لبنيات بايد از ستاد تنظيم بازار کشور به واحدهاي لبني و کارخانه‌ها ابلاغ شود ،گفت: هرگونه تصميم در حوزه افزايش قيمت لبنيات بايد به صورت کشوري انجام شود، مقامات تصميم گيرنده درباره اين موضوع هنوز به قيمت واحدي براي شير خام نرسيده اند و اختلاف نظرها ميان مسئولان با سوءاستفاده برخي شرکت‌هاي لبني از اين تعلل در اعلام قيمت محصولات، همراه شده است.
حاجي مرادي با اشاره به تاکيد وزير کشاورزي نسبت به توافق زودتر براي قيمت شير در ستاد تنظيم بازار کشور، افزود: جهاد کشاورزي اصفهان در جلسه اي با حضور عوامل تعزيرات حکومتي استان به کارخانه‌هاي لبنيات اخطار داد تا قيمت‌هاي خود را هرچه زودتر اصلاح نمايند اما کارخانه‌داران هنوز در انتظار ابلاغ قيمت ها توسط ستاد تنظيم بازار کشور مانده‌اند.
وي با اشاره به الزام وجود لبنيات در فرهنگ غذايي مردم ايران ادامه داد: فرهنگ خانواده هاي ايراني سبب مي شود تا آنها به صورت مکرر از لبنيات و فرآورده هاي لبني استفاده کنند البته هزينه کردن براي تهيه لبنيات بهتر از صرف هزينه‌هاي گزاف براي خريد داروهاي تقويتي است.
حاجي مرادي اضافه کرد: استفاده لبنيات در يک خانواده موجب تضمين سلامتي آن است و در صورتي که يک خانواده به دليل مسائل مالي و افزايش قيمت‌ها از لبنيات استفاده نکند، در آينده‌اي نه چندان دور مجبور به صرف چند برابر همان هزينه براي تهيه دارو خواهد شد.
وي در بخش ديگري از سخنان خود گفت: نمي توان آمار دقيقي درباره ميزان استفاده خانواده هاي ايراني از لبنيات بدست آورد اما به طور تقريبي 10 درصد سبد غذايي خانواده هاي ايراني را لبنيات تشکيل مي دهد که لازم است وزارت بهداشت با اعلام آمار بيماري هايي که از مصرف کم لبنيات نشات مي گيرد، اذهان عمومي را نسبت به مصرف نکردن لبنيات روشن سازد.
حاجي مرادي با بيان اينکه دليل اصلي سرانه پايين مصرف لبنيات در ايران، قيمت زياد لبنيات است، افزود: کمبود ويتامين «د» و کلسيم از مهم‌ترين مضرات استفاده نکردن از لبنيات است.
وي ادامه داد: متوسط هزينه اي که خانواده هاي ايراني براي خوراکي ها و آشاميدني هاي خود صرف مي کنند، 23 و نيم درصد از کل درآمد آنها است که در اين ميان هزينه‌هايي که براي خريد نوشابه و دخانيات اختصاص مي دهند بسيار بيشتر از هزينه‌اي است که براي خريد لبنيات در نظر مي گيرند.
حاجي مرادي اضافه کرد: در ميان محصولات لبني به ترتيب ماست و انواع آن، شير و پنير بيشترين مشتريان را دارند.