برداشت ۲۸۵ تن زیتون از باغات کاشان

رییس اداره جهاد کشاورزی کاشان گفت: در سال جاری ۲۸۵ تن محصول زیتون از باغات کشاورزی این شهرستان برداشت شده است.

به گزارش اخبار اصفهان علی محلوجی افزود: زیتون برداشت شده به صورت فراوری شده در سطح شهرستان مصرف می شود.

وی اظهار کرد: ۲۰ نفر بهره‌بردار باغات زیتون در شهرستان کاشان هستند و بیشتر سطح درختان زیتون در قالب فضای سبز شهری کشت شده است.

رئیس اداره جهاد کشاورزی کاشان بیان کرد: اثرات منفی تغییر اقلیم ازجمله خشکسالی، سرمازدگی و گرما زدگی باغات مهمترین عامل محدود کننده در توسعه سطح زیرکشت زیتون بوده و در کاهش عملکرد آن تاثیرگذار است.

محلوجی با اشاره به اینکه برداشت محصول زیتون با هدف فراوری (کنسروی) از اوایل پاییز و قبل از تغییر رنگ کامل آن انجام می شود، افزود: در این زمینه دستورالعمل فنی برای تولیدکنندگان خانگی تهیه و توزیع شده است.

اکنون بیش از ۱۳ هزار هکتار از اراضی کشاورزی کاشان زیر کشت محصولات باغی و زراعی است و از این طریق برای ۳۰ هزار نفر بطور مستقیم و غیر مستقیم شغل ایجاد شده است.